四月春膳
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Published: |
生活书店出版有限公司
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 302页: 彩图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-80768-201-1 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2(2) |
Call Number: | TS971.2/5611 |
Contents: |
知味 本书是一本闲雅有趣的饮馔小札。作者查阅过大量的笔记史料,辑录了上百条与饮食相关的诗文,在此基础上信笔成篇,谈春膳、品火锅、议厨娘、尝夜市,描摹古今各色风味,捡拾雅人名士馂馐。 |