Screen Library家庭料理妙招大全
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| Main Authors: | |
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| Published: |
天津科技翻译出版有限公司
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| Publisher Address: | 天津 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 198页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5433-3955-2 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: |
TS972 TS972.11 |
| Call Number: | TS972/4784 |
| Contents: | 本书秉承对烹饪新手进行教学、对入门烹饪者进行提升的理念，先对厨房进行功用解析，再讲解11中烹饪方式和多种烹饪技巧，从而达到调节食物风味的目的。当然食材挑选也很重要，本书也对各种食材和调料从选购、保存、烹饪等方面进行了详细介绍。掌握了这些，就让烹饪更轻松，一日三餐不再是麻烦，成为烹饪小能手指日可待。 |