中国儿童均衡膳食指导手册:“1357”均衡膳食法则
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Main Authors: | |
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Published: |
中国商业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2023 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 201页: 彩图,彩照 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5208-2495-8 |
Index Number: | R153 |
CLC: | R153.2-62 |
Call Number: | R153.2-62/8144 |
Contents: | 本书以中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南(2022)》及相关人群喂养指南和膳食指南为参考依据,以家长需求为切入点,以各类人群对7大营养素的需求为基础,针对5大类食物的选择与搭配,提出“1357”均衡膳食法则,并将该法则运用于1日3餐的食谱设计中,覆盖婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童四个年龄段。 |
Note: | 中国副食流通协会 中国农业大学 杭州心芽信息科技有限公司组编 |