楼外楼

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Bibliographic Details
Main Authors: 沈关忠 (主编); 张渭林 (主编)
Group Author: 张科 (编著); 陈汉民 (编著)
Published: 杭州出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 2005
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 西湖全书
Subjects:
Carrier Form: 226页: 图,照片 ; 21cm
ISBN: 7-80633-778-4
Index Number: F729
CLC: F729.5
F729.7
F719.3
Call Number: F729.5/3185
Contents: 本书主要介绍了楼外楼的艰辛初创时期、初步发展时期、经营起伏时期、新生后的振兴时期、全面发展时期、杭州传统名菜、筵席等内容。