果实品质生理
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Main Authors: | |
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Published: |
科学出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2008 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
华夏英才基金学术文库 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 134页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-03-021908-4 |
Index Number: | S660 |
CLC: | S660.1 |
Call Number: | S660.1/8838-1 |
Contents: | 本书针对现代果树生产状况与未来发展趋势,首先在分析果实的品质性状与生理生化的基础上,着重从分子、细胞和整体水平总结果实外观品质和重要内含物的生成与代谢规律;其次分析影响果实品质的有关内、外部因素,阐述树体、营养、激素、生态和技术诸因素对果实品质的影响机制,以及果实常见生理失调的发生机制与调控。 |