Screen Library益生菌：人类健康的使者 = Probiotics：the messenger of human health
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| Main Authors: | |
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| Published: |
北京大学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 213页: ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-301-31535-4 |
| Index Number: | Q939 |
| CLC: | Q939.11 |
| Call Number: | Q939.11/7265 |
| Contents: | 本书共分为十个章节，重点介绍了益生菌的健康功效，益生菌在疾病治疗方面的研究进展，益生菌对相关疾病的作用机制，益生菌的相关应用以及益生元的生理功能、作用机制、制备和应用。最后介绍了益生菌应用过程中的问题及益生菌的研究技术和发展。 |