Screen Library吃对食物营养百分百：188种食物的最健康吃法
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| Main Authors: | |
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| Published: |
化学工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2011 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 320页: ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-122-11699-4 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151.3 |
| Call Number: | R151.3/2346-1 |
| Contents: | 本书主要是从食物的种类进行划分叙述的，分为八章，分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、五谷部、干果部、菌类食品、其他副食品，每一种食物都分别从营养价值、有效成分、最佳吃饭、营养师私房菜、营养师的叮咛五大部分，全面解析了食材的最健康吃法和营养功能，并根据食物功效提供了索引。 |