巧手做主食

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 饮食生活编委会
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 轻松学做菜丛书
Subjects:
Carrier Form: 159页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5578-0006-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.13
Call Number: TS972.13/2823-2
Contents: 本书主要介绍了常见家常主食的制作方法,包括:米粥、米饭、面条、包子、饺子、馒头、花卷、饼、糕点,每一种主食都介绍了其详细制作方法,并对其中的关键步骤加以分步详解。