咖啡服务

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 荣晓坤 (荣晓坤主编)
Published: 清华大学出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2011
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 165页: 图,照片 ; 26cm
ISBN: 978-7-302-25950-3
Index Number: TS273
CLC: TS273.4
Call Number: TS273.4/4964
Contents: 中等职业学校酒店服务与管理类规划教材
本书涵盖了初学冲泡原味咖啡、使用咖啡机制作咖啡、教你制作经典咖啡、咖啡厅服务、营建浪漫咖啡屋等内容。