植物单宁加工产品及分析试验方法

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 张亮亮 (主编)
Published: 化学工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 224页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-122-40672-9
Index Number: S577
CLC: S577
Call Number: S577/1200
Contents: 本书介绍了我国主要单宁资源及其加工产品和分析试验方法。全书共6章,内容包括:我国主要单宁资源,单宁化学结构、性质及其用途,主要栲胶产品及其质量要求,栲胶原料与产品分析试验方法,五倍子及塔拉加工产品的种类、用途、加工工艺流程、质量要求、分析试验方法,植物单宁加工行业案例分析。