調理科学
Saved in:
Main Authors: | ; |
---|---|
Group Author: | |
Published: |
建帛社
|
Publisher Address: | 東京 |
Publication Dates: | 2014.11 |
Literature type: | Book |
Language: | Japanese |
Edition: | 第3版 |
Series: |
Nブックス |
Subjects: | |
Carrier Form: | 206p: ; 26cm |
ISBN: | 9784767905266 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972 |
Call Number: | WJTS972/4903 |
Contents: |
管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 日本人の食事摂取基準〈2015年版〉準拠. 索引あり |