食品安全管理体系(GB/T 22000)认证知识图解

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Bibliographic Details
Main Authors: 周陶陶 (周陶陶[等]编著); 吴晶; 付志高; 孔祥月
Corporate Authors: 灵智工作室
Published: 中国计量出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2007
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 96页: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5026-2692-1
Index Number: TS207
CLC: TS207
Call Number: TS207/7277
Contents: 食品安全卫生基础知识读本
本书介绍了食品安全管理体系认证背景知识、GB/T22000标准内容、建立食品安全管理体系的步骤、食品安全管理体系认证认可的政府和行业管理、食品安全管理体系认证的知识等。