《食疗本草》白话评析. 杂粮、调味篇

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Bibliographic Details
Main Authors: 董泽宏 (董泽宏编著)
Published: 人民军医出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 239页: 图,照片 ; 26cm
ISBN: 978-7-5091-8584-1
Index Number: R281
CLC: R281.5
Call Number: R281.5/4133-1
Contents: 本书评析了《食经》中介绍的杂粮、调味类共83种食物,以中医药学基础及现代科学理论为指导,结合编者多年的实践经验,先将古籍原文部分译成白话译文,再逐条对原文全面、系统地进行评析。