《食疗本草》白话评析. 杂粮、调味篇
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Main Authors: | |
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Published: |
人民军医出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 239页: 图,照片 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5091-8584-1 |
Index Number: | R281 |
CLC: | R281.5 |
Call Number: | R281.5/4133-1 |
Contents: | 本书评析了《食经》中介绍的杂粮、调味类共83种食物,以中医药学基础及现代科学理论为指导,结合编者多年的实践经验,先将古籍原文部分译成白话译文,再逐条对原文全面、系统地进行评析。 |