精致蛋糕解构全书
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Main Authors: | |
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Published: |
黑龙江科学技术出版社
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Publisher Address: | 哈尔滨 |
Publication Dates: | 2019 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 186页: 彩照 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5388-9876-7 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.23 |
Call Number: | TS213.23/4124-4 |
Contents: |
金版饮食文库 本书囊括多款美味蛋糕的制作方法,品种丰富,包括新手易学口感蛋糕、大受好评人气蛋糕、量身定做创意蛋糕、免烤速成美味蛋糕,配以详细步骤图,手把手教你制作质感蛋糕。 |