Screen Library花样主食任你选
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
上海科学普及出版社
|
| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2014 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
中国好味道 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 230页: 照片 ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-5427-5988-7 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.13 |
| Call Number: | TS972.13/1172 |
| Contents: | 本书划分了“悠悠米香”和“醇厚面点”两个篇章，其中包括米饭、粥、粽子、米线、米粉、汤圆、年糕、寿司、馒头、花卷、包子等20个种类，精挑细选400余款家常主食，分步图讲解，更有五大主食基础制法的详细解读。 |