Screen Library鸡香如意
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| Corporate Authors: | |
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| Published: |
青岛出版社
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| Publisher Address: | 青岛 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
“最好的食材”系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 191页: 图 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5552-3588-0 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.125.1 |
| Call Number: | TS972.125.1/4323-1 |
| Contents: | 本系列含分解步骤图及视频二维码，简单易学。这不是一本单纯的菜谱，文中对每个食材进行细致的解剖，从古到今，从粗到细，由表及里，讲好每个食材的故事，丰富我们的谈资。实用性与可读性兼而有之。 |