Screen Library巧厨娘精品家常菜2000例
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国纺织出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
大彩生活读库 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 306页: 彩图 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5180-0059-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: |
TS972.182 TS972.127 |
| Call Number: | TS972.182/1172 |
| Contents: | 本书按照蔬菜、水果、豆制品、菌菇、禽蛋、畜肉、水产及其他常见食材来分类，每道食材都介绍了性味归经、常用功效，以2个菜品为主，偶尔出现3个菜品，每道菜品都固定介绍制作时间、适宜人群及以本菜品主要食材为主的食材搭配对对碰。 |