熟成蛋糕:越放越美味的糕点

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 矶贝由惠 ((日)矶贝由惠著)
Group Author: 周小燕 (译)
Published: 中国民族摄影艺术出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 79页: 彩图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5122-0910-7
Index Number: TS213
CLC: TS213.23
Call Number: TS213.23/1675
Contents: 本书介绍了如何使用坚果和香料,制作黑糖香蕉蛋糕、蜜蜂可可蛋糕、橙子咖啡蛋糕、史多伦蛋糕、巴巴蛋糕等40款美味的熟成蛋糕。