Screen Library食物经济学 = Food economics
Saved in:
| Main Authors: | ; ; |
|---|---|
| Published: |
中国人民大学出版社
|
| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2022 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 310页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-300-30624-7 |
| Index Number: | F307 |
| CLC: | F307.11 |
| Call Number: | F307.11/1147 |
| Contents: |
21世纪农业经济管理系列教材 中国人民大学“十三五”规划教材 “大国三农”系列规划教材 有书目 本书共十一章，内容包括：导论、食物供给与需求、食物产业、食物供应链管理、食物政策、食物数量安全风险、食品质量安全风险、食物安全管理体系、食物营养与健康、食物损失与浪费、典型案例分析。 |
| Note: | 题名页其他责任者：韩青, 王玉斌, 生吉萍 |