糖尿病患者吃的学问
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Published: |
金盾出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 10,145页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5082-9363-9 |
Index Number: | R255 |
CLC: | R255.4 |
Call Number: | R255.4/1192-1 |
Contents: | 本书分三篇,系统阐述了糖尿病的营养基础知识,必知的饮食疗法,必知的饮食宜忌,糖尿病并发症的饮食选择和食谱制订,中医辨证施膳等内容。其目的是教会糖尿病患者怎么吃,如何选择有益于稳定血糖的食物,怎样进行饮食搭配,如何进行食物的热能交换,既改善口味、增加营养,又不引起血糖波动的具体方法。 |