フードテック革命 = =Food tech：世界700兆円の新産業「食」の進化と再定義

Main Authors: 田中宏隆 (田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀著); 岡田亜希子; 瀬川明秀
Group Author: 外村仁 1963- (監修)
Published: 日経BP
Publication Dates: 2020.7
Call Number: WJF416.82/6453