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Circulation Type: General loan materials

Author Results for (日) 吉野精一

(日)吉野精一著
École辻大阪
吉野精一
吉野精一[著]
胡家齐

1
你不懂面包

Cover is for reference only
Main Authors: 日 吉野精一 ((日)吉野精一著)
Group Author: 张岚 (译); 沈海泳 (译)
Published: 辽宁科学技术出版社
Publication Dates: 2017
Call Number: TS213.21/4669-3
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2
面包

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Main Authors: 日 吉野精一 ((日)吉野精一著)
Group Author: 于春佳 (译)
Published: 煤炭工业出版社
Publication Dates: 2016
Call Number: TS213.21/4669-1
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3
面包制作的科学

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Main Authors: 日 吉野精一 ((日)吉野精一著)
Group Author: 肖潇 (译)
Published: 北京联合出版公司
Publication Dates: 2016
Call Number: TS213.21/4669
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4
用科学方式了解面包的「为什么？」 材料、制作、困难排解的138个Q&A

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Main Authors: (日) 吉野精一 (著)
Corporate Authors: École辻大阪 (著)
Group Author: 胡家齐 (译)
Published: 大境文化事业有限公司
Publication Dates: 2013
Call Number: TS213.21/4669-4
Book
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