食品辐照技术的概念、应用与成果

Main Authors: (葡) 费雷拉 Ferreira, Isabel C. F. R. ((葡)伊莎贝尔·C. F. R. 费雷拉，阿米尔卡·L. 安东尼奥， 桑德拉·卡波·沃德主编); (葡) 安东尼奥 Antonio, Amilcar L.; (葡) 沃德 Verde, Sandra Cabo
Group Author: 槟榔郭 (译); 郭丽萍 (译)
Published: 电子工业出版社
Publication Dates: 2022
Call Number: TS205.9/5815