HACCP与案例分析：食品从业人员必读

Main Authors: 英 莫蒂默 S Mortimore,Sara (著); 英 华莱士 C Wallace,Carol (著)
Group Author: 冯力更 (编译); 张永彤 (编译)
Published: 化学工业出版社
Publication Dates: 2005
Call Number: TS207/4846