营养学：概念与争论

Main Authors: 美 塞泽尔 F.S ([美]Frances Sienkiewicz Sizer，[美]Eleanor Noss Whitney著); 美 Sizer Frances Sienkiewicz; 美 惠特尼 E.N; 美 Whitney Eleanor Noss
Group Author: 王希成 (主译)
Published: 清华大学出版社
Publication Dates: 2004
Call Number: R151/3132