麦芽与啤酒生物化学

Main Authors: 霍卜金斯 R.H. 英 ((英)霍卜金斯,R.H.(英)克劳斯,B.合著); Hopkins R.H. 英; 克劳斯 B. 英; Krause B. 英
Group Author: 王悟我 (译); 朱宝镛 (译)
Published: 轻工业出版社
Publication Dates: 1960
Call Number: 463.844/6014