新鲜食物巧保存 = A little course in preserving:果酱·蜜饯·泡菜·腌肉

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Bibliographic Details
Main Authors: 英 斯蒂尔 ((英)苏珊娜·斯蒂尔著)
Group Author: 李锋 (译)
Published: 中国轻工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2018
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 192页: 图,彩照 ; 22cm
ISBN: 978-7-5184-1618-9
Index Number: TS205
CLC: TS205
Call Number: TS205/4842
Contents: 美好生活课堂
本书将近距离地向你展示如何正确进行瓶装、冷冻和腌制,帮助你快速树立信心并掌握技巧。