吃得安全更健康:食品安全小窍门
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Main Authors: | |
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Published: |
化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2009 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
爱家爱健康系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 126页: 彩图 ; 19×21cm |
ISBN: | 978-7-122-05976-5 |
Index Number: | R155 |
CLC: | R155.5 |
Call Number: | R155.5/3116 |
Contents: | 本书从食品标签常识,到肉、蛋、果蔬、粮食的选购;从烹调食品的技巧,到储存食品的方法;从孩子、老年人的饮食,到食物中毒的急救办法等方面,一条龙讲解从菜篮子到餐桌的食品安全攻略。 |