前厅与客房管理 = Management of front office and house keeping
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Main Authors: | |
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Published: |
北京大学出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 317页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-301-23881-3 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.2 |
Call Number: | F719.2/4914-8 |
Contents: |
21世纪经济与管理规划教材 旅游管理系列 本书以饭店前厅与客房管理理论为指导,以饭店管理业务为中心,以客人住店活动过程为主线,系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。 |