广东靓汤. 春夏篇
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Main Authors: | ; |
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Published: |
广东科技出版社
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Publisher Address: | 广州 |
Publication Dates: | 2008 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 195页: ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5359-4309-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.122 |
Call Number: | TS972.122/0234-2 |
Contents: | 本书结合广东春、夏季的气候特点以及时令物产,详细介绍了广东靓汤制作的常用汤料及适合名类人群饮用的339款靓汤的制作方法。 |