Screen Library广东靓汤1688例
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江西科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南昌 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
金版饮食文库 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 12,340页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5390-5669-2 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.122 |
| Call Number: | TS972.122/4784-22 |
| Contents: | 本书图文并茂地介绍了地道广东汤的特点、选材及烹饪技巧等知识，并精选了250道经典家常广东汤，按照四季、功效、人群分类，制作步骤简明易懂，且配有高清成品图、分解步骤图。 |