老汪的小米餐桌 = Wang's invitation
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Main Authors: | |
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Published: |
海天出版社
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Publisher Address: | 深圳 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 178页: 照片 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5507-1551-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.131 |
Call Number: | TS972.131/3114 |
Contents: | 本书从历史、营养和农业的角度,讲述你所不知道的小米,包括它的种类、选购、储存、淘洗以及忌宜等,并精选了81种用小米做出的美味,详细介绍了其制作方法和制作小贴士。 |