康乐服务与管理
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
旅游教育出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2006 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 151页: ; 26cm |
ISBN: | 7-5637-1155-4 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.2 |
Call Number: | F719.2/7225 |
Contents: |
教育部职业教育与成人教育司推荐教材 中等职业学校饭店服务与管理专业教学用书 本书内容共分六章,在借鉴了国内较多的知名饭店康乐部门的实际运作经验的基础上,对饭店康乐服务与管理中涉及的康体、健身、娱乐、酒水等服务,以及组织架构、规章制度、销售经营、服务质量管理、人才资源管理、康乐会员管理等内容,进行了系统的论述。 |