西餐服务员岗位作业手册

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 滕宝红 (滕宝红主编)
Published: 人民邮电出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
English
Series: 酒店服务人员岗位培训丛书
Subjects:
Carrier Form: 142页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-115-18126-8
Index Number: F719
CLC: F719.3-62
Call Number: F719.3-62/7232-2
Contents: 从西餐服务员岗位实际出发,系统介绍了西餐服务员的岗位职责,西餐服务作业程序,具体作业内容及西餐服务过程常用到的日常英语等内容。