中国饮食文化

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 万建中 (万建中著)
Published: 中央编译出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2011
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 275页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5117-0878-6
Index Number: TS971
CLC: TS971
Call Number: TS971/1215
Contents: 本书内容包括:中国饮食文化的发生、中国饮食文化的特征、中国饮食文化的艺术魅力、中国饮食文化的传播与交融、中西饮食文化之比较、饮食与宗教信仰等。