名人美食与中医
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
湖北科学技术出版社
|
Publisher Address: | 武汉 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
趣味中医丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 358页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5352-7755-8 |
Index Number: | R247 |
CLC: | R247.1-49 |
Call Number: | R247.1-49/4646 |
Contents: | 本书共十一篇,分别介绍了现代政要与美食、国外政要与美食、现代名人与美食、国外名人与美食、清宫美食、历代文人与美食、历代名人与美食、历代帝王与美食、历代传说与美食、四大美人与美食、历代名医与美食等300余种名人美食的传说。具体撰写时则从历史溯原、制作方法、中医观点、营养分析或药物分析、注意事项等方面分别介绍。 |