Screen Library爱上劳动：创意食品雕刻
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| Main Authors: | |
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| Published: |
哈尔滨出版社
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| Publisher Address: | 哈尔滨 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 96页: 彩图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5484-5990-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.114 |
| Call Number: | TS972.114/3712 |
| Contents: | 本书从零开始，主要介绍食品雕刻的基本知识与基本技能，通过详实的文字及清晰的分解步骤图片讲解食品雕刻的方法。从方便易得的蔬果入手，讲解兔子、老鼠、小熊、金鱼、蝴蝶、蜻蜓、凤凰等动物的雕刻，讲解月牙花瓣、木梳花、雏菊、菊花、创意花等花卉的雕刻。 |