酒店英语 = Hotel English

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Bibliographic Details
Main Authors: 屠瑞旭 (主编); 曹小芹 (主编)
Published: 华中科技大学出版社
Publisher Address: 武汉
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
English
Subjects:
Carrier Form: 205页: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5680-8163-4
Index Number: F719
CLC: F719.2
H319.39
Call Number: F719.2/7214-5
Contents: 高等职业学校“十四五”规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材
本书主要内容包括酒店服务概论、前厅服务、客房服务、餐饮服务、其他常见酒店服务及投诉和突发事件处理等方面的内容,共16个学习单元。每单元围绕一个典型职业相关主题展开,单元主题分别为:酒店服务概论、预订服务、入住登记服务、礼宾服务、结账办理服务、客房清扫及洗衣服务、客房其他服务、中餐服务、西餐服务、客房服务、宴会及酒水服务、总机服务、商务中心、销售服务及购物中心、会展及康乐服务、投诉和突发事件处理。