餐饮企业人力资源管理全流程演练 = Restaurant
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Main Authors: | |
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Published: |
中国铁道出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 10,253页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-113-26574-8 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.3 |
Call Number: | F719.3/0450-1 |
Contents: | 本书全面讲解了餐饮企业人力资源管理的实用方法与实操内容。全书共9章,可划分两个部分,第一部分为基础知识入门部分,该部分主要是向读者普及餐饮企业人力资源管理中的必备理论知识;第二部分全面地介绍了餐饮人力资源管理各应用领域的内容和方法,具体包括人力资源规划、员工招聘、培训、绩效管理、员工关系管理等。 |