家庭烘焙制作大全

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Bibliographic Details
Main Authors: 韩 李智惠 ((韩)李智惠著)
Group Author: 李艳 (译)
Published: 河北科学技术出版社
Publisher Address: 石家庄
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 213页: 彩图,彩照 ; 24cm
ISBN: 978-7-5717-0296-0
Index Number: TS213
CLC: TS213.2
Call Number: TS213.2/4485-4
Contents: 本书汇集80款韩国首尔五大商圈名店甜点,由韩国人气烘焙达人分享烘焙材料及制作步骤。书中力求将制作材料简单、家庭化,用高清图片呈现制作步骤,另将烘焙基础进行详介。