Screen Library生物技术概论
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
武汉理工大学出版社
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| Publisher Address: | 武汉 |
| Publication Dates: | 2011 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 281页: 图表 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5629-3341-0 |
| Index Number: | Q81 |
| CLC: | Q81 |
| Call Number: | Q81/4912 |
| Contents: |
高职高专食品类专业规划教材 专业基础课 本书包括绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术与食品、生物技术与农业、生物技术与人类健康、生物技术在其他方面的应用等内容，部分章节安排有实训内容。 |