Screen Library大众家常菜
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国妇女出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2009 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
健康饮食100分系列丛书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 238页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-80203-740-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.182 |
| Call Number: | TS972.182/4142-2 |
| Contents: | 本书中有755道简易又好吃的经典菜品，从科学易懂的角度为你介绍食物的性味、烹法及营养搭配。利用身边随手可得的食材，通过简易的烹饪方法，做出一道道升华版的家常菜肴。 |