舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略. 2
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光明日报出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 189页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5112-3258-8 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.182 |
Call Number: | TS972.182/2922-1#2 |
Contents: | 本书遵循纪录片《舌尖上的中国》,以食物承载情感文化的宗旨,从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。 |