Screen Library果蔬贮藏设施
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| Main Authors: | ; ; |
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| Published: |
中国农业科学技术出版社 2007重印
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2006 2007重印 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
新农村建设实用技术丛书农产品加工系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 128页: 图 ; 21cm |
| ISBN: | 7-80167-983-0 |
| Index Number: | S660 |
| CLC: |
S660.9 S630.9 |
| Call Number: | S660.9/1102 |
| Contents: | 本书介绍了国内常见果蔬保鲜贮藏设施和管理、果蔬保鲜机械冷库的设计与建造、果蔬保鲜微型冷库的设计与建造等内容。 |
| Note: | 科学技术部中国农村技术开发中心组织编写 |