Screen Library舌尖上的安心 = Care for what you eat
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江苏人民出版社 江苏凤凰美术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
食品安全科普读物 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 86页: 彩图 ; 27cm |
| ISBN: | 978-7-214-21811-7 |
| Index Number: | TS201 |
| CLC: | TS201.6-49 |
| Call Number: | TS201.6-49/2231 |
| Contents: | 本书编辑整理了包括谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品这七大类常见食物，并分别对每一大类食物中的若干品种进行介绍，包括食物的基本特性、选购及鉴别方法等。本书语言简洁通俗，并辅以大量手绘图片，表达形式生动，充分体现了无障碍阅读的特点，将为阅读者带来易识易记有趣的阅读体验。 |