Screen Library一学就会做咸酥鸡
Saved in:
| Main Authors: | |
|---|---|
| Published: |
汕头大学出版社
|
| Publisher Address: | 汕头 |
| Publication Dates: | 2005 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
美食讲堂系列. 馋嘴篇 ; 1 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 30页: ; 24cm |
| ISBN: | 7-81036-980-6 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.125-64 |
| Call Number: | TS972.125-64/4443 |
| Contents: |
鲜嫩酥脆的绝佳口感，让人忘不了的好味道 本书介绍咸酥鸡的制作特点和基础知识，详细介绍各种风味咸酥鸡材料、腌料、粉料、调味料以及做法全过程。并阐述注意事项。 |