营养配餐设计与评价
Saved in:
Main Authors: | ; |
---|---|
Published: |
中国质检出版社 中国标准出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 197页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5026-3916-7 |
Index Number: | R151 |
CLC: | R151.3 |
Call Number: | R151.3/4343 |
Contents: |
“十二五”高等教育规划教材 本书主要内容包括食谱编制与膳食调查、健康个体与群体食谱、特殊条件下人群食谱、疾病状态下人群食谱、常见病食疗药膳简介、社区营养干预等。 |