厨房里的营养革命
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Corporate Authors: | |
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Group Author: | |
Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 143页: 彩图 ; 25cm |
ISBN: | 978-7-5184-1995-1 |
Index Number: | R151 |
CLC: | R151.4 |
Call Number: | R151.4/4085 |
Contents: | 本书是关于如何更好地获取食物营养的科普书,告诉你厨房里的新观点,教你正确选择、储存、清洗、加工、烹饪食材,从而最大限度地获取更多的食物营养。 |