经典小点心52款
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Published: |
中国民族摄影艺术出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 149页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5122-0843-8 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.21-64 |
Call Number: | TS213.21-64/2734 |
Contents: | 本书是向您介绍了各类经典点心食谱,包括烤制点心、巧克力点心、冷制点心、节日糕点、饼干、酥饼、甜甜圈、铜锣烧等。本书制作步骤有图文解说、重点提示、难易度说明,让您能由简到繁,从新手练习到熟手应用,制作出最符合自己心意的点心作品。本书附有的点心制作材料表,让您可以在各大市场准确足量地购入食材,“点心月历”还能让你调制出最美味的时令水果料理。速度变身点心小达人,赶快购买本书吧! |