食品安全不可不知的100件事

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Bibliographic Details
Main Authors: 陶红亮 (陶红亮主编)
Published: 化学工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 184页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-122-18689-8
Index Number: TS201
CLC: TS201.6
Call Number: TS201.6/7220-1
Contents: 本书以通俗的文字,向人们阐述了食品安全不可不知的100件事,其中包括人们经常遇到的一些问题,比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等,阅读本书不仅能全面了解如何做到安全饮食,而且还可发现自己日常生活中饮食方面所存在的不良因素,从而真正杜绝影响身体健康的根源。